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信息資訊:地理人文

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無(wú)錫著名景點(diǎn)|美食|文化|名人|知名高校學(xué)府-無(wú)錫地理人文簡(jiǎn)述
無(wú)錫,江蘇省地級(jí)市,簡(jiǎn)稱“錫”,古稱新吳、梁溪、金匱,被譽(yù)為“太湖明珠”。無(wú)錫位于江蘇省南部,地處長(zhǎng)江三角洲平原。北倚長(zhǎng)江,南濱太湖,京杭大運(yùn)河從無(wú)錫穿過(guò);境內(nèi)以平原為主,星散分布著低山、殘丘;屬北亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū),四季分明,熱量充足。無(wú)錫市轄5個(gè)區(qū)及2個(gè)縣級(jí)市,全市總面積4627.47平方千米。
無(wú)錫是國(guó)家歷史文化名城,自古就是魚米之鄉(xiāng),素有布碼頭、錢碼頭、窯碼頭、絲都、米市之稱。無(wú)錫是中國(guó)民族工業(yè)和鄉(xiāng)鎮(zhèn)工業(yè)的搖籃,是蘇南模式的發(fā)祥地。無(wú)錫文化屬吳越文化,無(wú)錫人屬江浙民系,使用吳語(yǔ)。無(wú)錫有黿頭渚、靈山大佛、無(wú)錫中視影視基地等景點(diǎn)。2017年11月,復(fù)查確認(rèn)繼續(xù)保留全國(guó)文明城市榮譽(yù)稱號(hào)。
2018年,無(wú)錫市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值11438.62億元,比上年增長(zhǎng)7.4%。按常住人口計(jì)算人均生產(chǎn)總值達(dá)到17.43萬(wàn)元。
2018年12月,被評(píng)為2018中國(guó)大陸最佳地級(jí)城市第3名,2018中國(guó)創(chuàng)新力最強(qiáng)的30個(gè)城市之一,2018中國(guó)最佳旅游目的地城市第17名。
2019年1月25日,入選2018年度全國(guó)“平安農(nóng)機(jī)”示范市。

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無(wú)錫著名景點(diǎn):

黿頭渚、拈花灣、靈山大佛、蠡園、錫惠公園、惠山古鎮(zhèn)、三國(guó)城、南禪寺、中視無(wú)錫影視基地、梅園、蕩口古鎮(zhèn)、清名橋古運(yùn)河景區(qū)、水滸城、崇安寺景區(qū)、東林書院、靈山勝境、宜興竹海、靈谷洞、張公洞、善卷洞、陶祖圣境...


無(wú)錫美食:梅花糕、醬排骨、無(wú)錫小籠包、清水油面筋、三鮮餛飩、玉蘭餅、梁溪脆鱔、無(wú)錫三白、蘿卜絲餅、雞子大餅

無(wú)錫傳統(tǒng)四大特產(chǎn)為:醬排骨、油面筋、惠山泥人、陽(yáng)山水蜜桃。無(wú)錫有太湖“三白”:銀魚、白蝦、白緦魚。無(wú)錫惠山“大阿?!?、“惠山泥人”。太湖珍珠不僅可作為裝飾品配戴,又可入藥,還可口服。無(wú)錫是中國(guó)編絲織綢的基地,無(wú)錫的蠶桑事業(yè),起源于商末吳泰伯建都梅里時(shí),明清以來(lái)更興盛于農(nóng)村。無(wú)錫另外還有三鳳橋醬排骨、惠山金剛肚臍、馬山楊梅、無(wú)錫小籠包、拱北樓陽(yáng)春面、聚豐園腐乳肉等眾多土特產(chǎn)。
無(wú)錫排骨:無(wú)錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜咸適中,腴而不肥。一九八二年中央新聞?dòng)涗涬娪爸破瑥S在無(wú)錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況。
大浮楊梅:大浮楊梅產(chǎn)于市郊大浮山、馬跡山。有近千年栽培史。江南是楊梅的發(fā)源地,古時(shí)稱楊梅為“吳越佳果”。大浮楊梅肉厚核小,酸甜可口,品種有烏梅、白荔枝、大葉細(xì)蒂等十多個(gè)種類。成果有止渴開(kāi)胃、益氣生津等功效。無(wú)錫人還喜食“酒浸楊梅”。以楊梅浸酒,兌少量紅糖,可去濕、止瀉、消暑、御寒。
陽(yáng)山水蜜桃:陽(yáng)山水蜜桃是無(wú)錫著名特產(chǎn)之一,已有近七十年的栽培歷史。有形美、色艷、味佳、肉細(xì)、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點(diǎn)。水蜜桃的品種很多,其中以早熟的雨花露、中熟的白鳳和晚熟的白花水蜜桃為最佳。不僅色、香、味俱佳,而且含有一定的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及多種礦物質(zhì),是暢銷港、澳及海外的無(wú)錫特產(chǎn)。
清水油面筋:色澤金黃,表面光滑,味香性脆,是無(wú)錫的一大特產(chǎn)。
宜興紫砂壺:紫砂壺的特點(diǎn)是不奪茶香氣又無(wú)熟湯氣,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。
無(wú)錫毫茶:毫茶條紋緊而卷曲,葉嫩翠綠,白毫披覆。
太湖銀魚:長(zhǎng)二寸余,體長(zhǎng)略圓,形如玉簪,似無(wú)骨無(wú)腸,細(xì)嫩透明,色澤似銀,故稱銀魚。春秋時(shí)期,太湖就盛產(chǎn)銀魚,宋代詩(shī)人“春后銀魚霜下鱸”的名句,把銀魚與鱸魚并列為魚中珍品。清康熙年間,銀魚就被列為“貢品”。銀魚原為海魚,后定居在太湖繁衍,是太湖名貴特產(chǎn)。銀魚肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,無(wú)鱗、無(wú)刺、無(wú)腥味,可烹制各種佳肴。
太湖白魚:亦稱“鰷”“頭尾俱向上”而得名,體狹長(zhǎng)側(cè)扁,細(xì)骨細(xì)鱗,銀光閃爍,是食肉性經(jīng)濟(jì)魚類之一。尚未養(yǎng)殖,主要依靠天然捕撈。白魚肉質(zhì)細(xì)嫩,鱗下脂肪多,酷似鰣魚,是太湖名貴魚類?!秴强ぶ尽份d:“白魚出太湖者勝,民得采之,隋時(shí)入貢洛陽(yáng)”,當(dāng)時(shí)白魚已作為貢品上貢皇庭。馬跡山湖面開(kāi)闊,盛產(chǎn)太湖白魚、白蝦,堤圩內(nèi)辟有4300畝精養(yǎng)魚池。殼堅(jiān)、肌豐、膏香的太湖淡水蟹,更別有風(fēng)味。
太湖白蝦:清《太湖備考》上有“太湖白蝦甲天下,熟時(shí)色仍潔白”的記載。白蝦剝蝦仁出肉率高,還可加工成蝦干,去皮后便是“湖開(kāi)”。蝦還可入藥。托痘瘡、下乳汁,壯腸道,是強(qiáng)壯補(bǔ)精藥,內(nèi)服有托里解毒之功能。
長(zhǎng)江鰣魚:江陰市以水產(chǎn)著名的有長(zhǎng)江三鮮:鰣魚、刀魚、河豚。三鮮中以鰣魚更稱佳絕,向有“魚中之王”之稱。鰣魚性猛,游擊迅速,魚鱗鋒快,以此搏擊其他魚類,所以又稱它“混江龍”。
楊梅:馬跡山素有“江南果籃”之稱,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)楊梅。有數(shù)百年栽培史,有殿山、潭東、炭團(tuán)、雪桃等十多種佳種。檀溪、盤龍兩灣的烏梅尤為上品,列為皇家貢品。現(xiàn)全山有楊梅二千余里,年產(chǎn)量達(dá)萬(wàn)擔(dān)。
惠泉黃酒:惠泉酒就是以泉水浸無(wú)錫米,用獨(dú)特方法釀成。泉水只用清冽甘甜有名的無(wú)錫惠山二泉水。無(wú)錫惠泉酒、紹興加飯酒、丹陽(yáng)封缸酒和福建沉缸酒并稱為中國(guó)古代四大名酒。
馬山芋頭:芋頭,又稱芋艿,古名蹲鴟。馬跡山芋頭大、形圓、質(zhì)糯,味香美,有千余年栽培史,歷來(lái)名馳蘇錫常等地。
小籠饅頭:無(wú)錫小籠饅頭是無(wú)錫的傳統(tǒng)名點(diǎn),已有百年歷史。它選用上等面粉、選料精細(xì),小籠蒸煮。餡心中回入熬熟的蟹黃油,即為著名的”蟹粉小籠“。
三鮮餛飩:三鮮餛飩,起源于無(wú)錫縣東亭鄉(xiāng)民間,后發(fā)展為無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。餛飩以鮮肉、開(kāi)洋、榨菜制成餡心,故稱“三鮮”。
方糕:方糕,無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn),由崇安寺“六芳齋“師傅王禹清引進(jìn)湖州大方糕改制而成,具有常有濃郁的江南風(fēng)味。
蘿卜絲餅:蘿卜絲餅為無(wú)錫風(fēng)味小吃。制作方法上:將蘿卜洗凈刨成絲,用少許食鹽略腌后,擠去水分,放入蔥末拌勻。另用面粉和冷水調(diào)成糨糊狀,再用白鉛皮做成的橢圓形模勺,底層鋪滿粉漿,放入蘿卜絲,再用面漿封面,放入油鍋內(nèi)煎成金黃色脫模即成。
酒釀棉子圓:酒釀棉子圓在無(wú)錫已有百年歷史。它選用上等白糯米粉用熱水拌和搓揉,切成方塊,用扁篩成大小似棉子的小圓子。另將酒釀?chuàng)v碎和白糖一起放入碗中,將煮熟的圓子連湯盛于碗中即成。
掛粉湯圓:掛粉湯圓又稱五色湯圓,是地錫傳統(tǒng)名點(diǎn)。吃時(shí)下沸水煮熟即可。
糖芋頭:糖芋頭,是無(wú)錫傳統(tǒng)名點(diǎn),具有芋艿酥爛、色澤鮮紅、甜湯鮮潔、香味四溢等特點(diǎn),。
玉蘭餅:1850年由無(wú)錫孫記糕團(tuán)店制,因正值玉蘭花開(kāi)時(shí)節(jié)而得名。此餅選用糯米粉加開(kāi)水糅合成小塊,做成餅胚,包入菜豬油、豆沙、鮮肉、玫瑰、芝麻等餡心放入平鍋用油煎烙。
燒賣:燒賣,是無(wú)錫的傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。該點(diǎn)心選用豬腿肉、豬板油、薺菜或青菜嫩葉,加調(diào)料拌成菜肉豬油餡心。

節(jié)慶活動(dòng)
無(wú)錫一年四季節(jié)慶不斷,皆宜旅游,尤以4月-10月為旅游的黃金季節(jié)。

泰伯廟會(huì)                 2月4日-6日
錫山區(qū)梅村鎮(zhèn)無(wú)錫國(guó)際梅文化節(jié) 3月
梅園無(wú)錫陽(yáng)山桃花節(jié)         3月-4月
陽(yáng)山鎮(zhèn)西高山廟會(huì)         4月19日-21日
吳文化公園櫻花之旅         4月-5月
黿頭渚宜興陶瓷藝術(shù)節(jié)         5月
宜興市各景區(qū)太湖旅游節(jié)         9月-10月
太湖中秋賞月                 中秋節(jié)
馬山國(guó)際釣魚節(jié)
吳地蟋蟀節(jié)
徐霞客文化旅游節(jié)         農(nóng)歷三月初三

無(wú)錫名人:顧愷之、李紳、徐霞客、榮宗敬、榮德生、榮毅仁、榮智健、徐悲鴻、錢鐘書、錢偉長(zhǎng)...



無(wú)錫高等院校:江南大學(xué)、無(wú)錫太湖學(xué)院、無(wú)錫醫(yī)學(xué)院、北京大學(xué)軟件與微電子學(xué)院、東南大學(xué)無(wú)錫分校、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)(無(wú)錫漁業(yè)學(xué)院)、無(wú)錫高等師范學(xué)校

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